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奶糖不含奶 葡萄酒没葡萄汁
<b>奶糖不含奶 葡萄酒没葡萄汁</b> 节日消费高峰来临,一位知情人爆料,在河南新乡市的封丘、延津、卫辉、辉县等地,制造销售假糖酒黑作坊肆无忌惮,辐射豫北多地农村市场。这些黑作坊生产条件落后,卫生无从谈起,“...

发布日期:2017-07-26点击量:102

如何将食安知识转化为科普信息
食品科学发展到今天,已经成为一个分支众多的学科体系,但普通民众对它的认识可以说依然停留在农耕时代和家庭作坊。当前的食品安全恐慌有一部分源自不信任,但由于知识缺乏导致的误...

发布日期:2017-07-26点击量:108

最高检发布五起危害食品安全犯罪指导性案例
近年来重大恶性食品安全犯罪案件屡屡发生。2月21日,最高人民检察院召开新闻发布会,发布了五个惩治危害食品安全犯罪指导性案例。 这批指导性案例涉及多个典型的法律适用问题,如食品...

发布日期:2017-07-26点击量:122

为什么野生蘑菇不能乱吃?
为什么野生蘑菇不能乱吃? 我国野生蘑菇有数千种,其中毒蘑菇100多种,毒蘑菇形态、颜色、大小、气味常与可食蘑菇无明显区别,非专业人士根本不易鉴别,误食毒蘑菇极易引起食物中毒基至危及生命,因此,切勿采...

发布日期:2017-07-26点击量:147

如何清除果蔬上的农药残留?
<b>如何清除果蔬上的农药残留?</b> 从科学客观的角度来讲,目前还没有哪种产品能高效地去除蔬菜水果中的农药残留,因此,果蔬食用前的清洗过程很重要。 方法一:清水浸泡清洗法。先用清水冲掉表面污垢,剔除污渍,然后...

发布日期:2017-07-26点击量:105

哪五种情况不宜喝茶?
哪五种情况不宜喝茶? 闲庭小院,一张桌子,一壶茶,一个人,一本书,好不惬意。喝着茶、聊着天,可喝茶对健康的益处您是否知晓?什么情况下又不宜喝茶呢? 茶叶含有多种对健康有积极作用的成分。茶叶中...

发布日期:2017-06-30点击量:86

长期吃爆米花会得“爆米花肺”吗?
<b>长期吃爆米花会得“爆米花肺”吗?</b> 美国有个叫维恩·沃森的男子,因为长期吃爆米花,患上“爆米花肺”,状告爆米花的生产商与经销商胜诉,获得了730万美元的赔偿。专家称,爆米花里有种叫“双乙酰”的东西,过多摄入或对...

发布日期:2017-06-30点击量:162

喝葡萄酒要避开四“雷区”
<b>喝葡萄酒要避开四“雷区”</b> 虽然节日气氛淡去不少,可日常生活中不少人会饮用葡萄酒助兴。葡萄酒专家梁竟志表示,冬春交替,葡萄酒的饮用也与其他季节有差异,有四大“雷区”要避开。 熏制食品搭配葡萄酒 刚过新...

发布日期:2017-06-30点击量:126

如何看懂进口食品保质期
如何看懂进口食品保质期 人数激增,越来越多的人不再满足于代购,而是直接向海外电商下单购买,以更便宜的价格直接买到商品。然而,最近有不少消费者反映,称进口食品的保质期标注和国内的标注不大一样,有...

发布日期:2017-06-30点击量:77

此五类鸡蛋不能吃
<b>此五类鸡蛋不能吃</b> 很多人每天几乎都吃一个鸡蛋,鸡蛋的营养价值非常高,但国家二级公共营养师巩宏斌提醒:有些鸡蛋是不能吃的。 1.死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条...

发布日期:2017-06-30点击量:178

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